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正规的糕点铺子，都有专门做糕点的师傅。
通常情况下，不会收外面的糕点。
然而，伙计瞧着眼前这位面容清丽的年轻妇人，说不出断然回绝的话。
尽管对方的着装普通，一看就不是富贵人家的少奶奶，但迎上对方磊落的眉眼，教他不敢怠慢。
林羡却猜到几分：“贵铺是不收外边的糕点？”
“不瞒夫人，咱们铺子有请师傅，糕点都是师傅盯着做的。”
林羡听懂伙计的弦外音。
怕外面糕点偷工减料，也怕食材不干净。
当着伙计的面，林羡掀开竹篮上的布，“这些栗子饼是我早上现做的，用的栗子肉、白面还有饴糖。”
一个个酥黄的板栗饼，整齐地叠放在竹篮里，干净得很。
伙计也闻到陌生的淡淡饼香。
林羡来之前，特意把一个板栗饼切成了七八块。
这会儿，她取了一块递给伙计。
伙计伸手接过，发现栗子饼还带有余热，饼皮酥脆剔透，里面碾碎的栗子肉糯黄，不带一丝沉色，说明用来做馅的都是好栗子。
咬上一口，饼馅松软，不粘牙，也不噎喉。
最重要的一点，真的好吃。
板栗不是稀罕物，然而，从未有糕点师傅拿板栗肉做饼馅。
虽然吴记不能收这些栗子饼，伙计却已经想买几个，主动建议：“夫人不如在外面租个摊位，这饼的味道不错，想卖掉不是难事。”
林羡找上糕点铺子，就是不准备去街上。