却见杜清檀将淘洗干净的栀子花捞出放入碗中,舀一瓢刚烧开的滚水,稳稳地淋了上去。
“啊?你……辣手摧花!”
独孤不求笑了起来,这种方式他喜欢。
杜清檀没理他,将焯好的栀子花捞出滤水,再打几个鸡蛋摊蛋皮。
她摊蛋皮也有技术,别人都是用的纯蛋液,她加了糯米粉水。
调好之后,用勺子倒入锅中,一手拎着锅把旋一圈,一个均匀好看的蛋皮饼儿就出了锅。
独孤不求看得一愣一愣的,再看那个锅,就觉着有些不同,竟然一边把手是长柄!
难怪杜清檀刚才转锅那么方便呢!
“你……”他才说了一个字,杜清檀已然道:“也是梦里看到的,没事就去剥葱蒜。”
蛋饼摊好,杜清檀便将它切成了丝。
独孤不求把葱蒜洗净递过来,乐滋滋地道:“真要凉拌啊?”
“嗯。”杜清檀舀一勺热油,淋在切碎的葱蒜和栀子花上,再加蛋丝,调味。
她尝了尝,满意地道:“还行。”
他还没吃过呢,独孤不求眼巴巴的:“好吃么?”
“好吃的呀。”杜清檀道:“这道菜泻火除烦,清热利湿,我看你这几日有些上火,等会可以用一些。”
独孤不求小声嘀咕:“这种情况下,谁不上火啊?”