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衙门最近也没什么新案子，付拾一呆了一会儿便回拾味馆去。
临走前特地嘱咐李长博：“一会儿中午过来吃饭。我今儿做新菜。”
现在出螃蟹了。
所以付拾一打算做香辣蟹——螃蟹膏满的时候，清蒸好吃，但是膏还不那么满的时候，还是做成香辣蟹最好。
付拾一特地吩咐送鱼那个小伙子寻摸的。
一篓子，个个儿巴掌大。
其实现在也有人吃螃蟹，但是多用糖或者酒糟来腌制。基本等于生吃。
野生的螃蟹和鱼类多寄生虫，生吃还是不好，故而付拾一打算推出新菜。
香辣蟹，还有清蒸蟹，最后就是中秋佳节的礼：蟹黄酱。
螃蟹好吃，就是处理起来太麻烦。
付拾一任劳任怨的领着春丽刷螃蟹。
春丽有点儿想阿玫：“阿玫肯定喜欢干这个。”
付拾一心疼螃蟹腿：“阿玫在肯定嫌弃你手重。那些螃蟹腿小心些，别掰断了。”
正刷着，付拾一美滋滋的想着香辣蟹的味道时，蔓娘匆匆过来，“李县令出事儿了。”
付拾一抬头看蔓娘：“什么？”
蔓娘重复一遍：“说是李县令出事儿了，刚出县衙没多远就遇袭。现在长安县衙门乱成了一锅粥。”
下意识的，付拾一扔下螃蟹和刷子，拔腿就跑。