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第10章 采买(1 / 3)

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江凌县,上清镇!

苏婉娘的娘家属于南方,但是却不是天楚朝最暖和的地方。这里食用的是稻子,一般情况七八月收一茬儿,九月底或者十月中旬收一茬儿。天楚朝南边还有一处及其温暖的地界,碰上好的时候,可以收成三次。

在原身的记忆里,娘家从来都不用为柴米油盐发愁的。因为南方物产丰富土地肥沃,寻常百姓家中,惯有良田。

踏进粮油店,苏婉娘看到有人正在买米,大大的木质的斗笠状里装满了各种粮食。另外,还有几口大缸,铺子里的东西品种不少。

店铺左边一面墙壁上,挂着各种米面的价格,右边,是一个柜台。掌柜站在柜台内拨着算盘珠子,一面还要收钱。其他两个伙计,正在帮忙称东西。

苏婉娘先看看粮食的价格,她发现,南方的米价格便宜。而在西北价格低廉的白面,在南方价格却远远高出大米。各种豆类也十分便宜。

伙计那边刚送走一位客人,机灵的伙计就看到苏婉娘了,伙计利索的快步走过去,头上戴着帽子,肩头搭一块长布,身上围着深蓝色类似围裙的东西。

“夫人想买点儿什么?我们店可是镇子上最大的粮油店,品种多样,有的还未摆出来。”伙计并没有因为苏婉娘穿着普通就落脸子,脸上笑容得体。

苏婉娘心中已经有了盘算,她指着墙上的牌子道:“中等米给我来五斤,下等米十斤,另外粳米来两斤。”

上清镇的米有三种价格和等级,分为上中下三等。上等米,其颗粒饱满,没有一丝杂质没有碎米,价格为八文一斤。而中等米略次,有碎米却不多,成色稍差,价格在五六文一斤。下等米杂质较多,碎米更多,价格在三文一斤。还有最差价格低的可怕的一种是陈米,颜色发黄,带着一点味道。这种一般堆放在后院或者库房里。

而苏婉娘所在的铺子,中等米价格五文一斤,算是正常范围内的了。

那小伙计见苏婉娘说完需要的那些,立即笑着脸道了一声:好嘞,您稍等!

苏婉娘看到这里还有调料,又让另外一个伙计包了些盐,另打了一壶油!这个天楚朝,已经有菜籽油了。南方的寻常百姓都食用菜籽油,而北方,却是食用猪油和豆油为主。但是穷苦的人家,还是吃猪油多,因为猪油比菜油便宜。

粮油铺子里的白面,比西北贵许多,白面的价格翻了好几倍。一斤白面的价格,赶上一斤上等米的价钱了。

苏婉娘想了想,又让人称了两斤白面,另外玉米面和小米等等,各自要了些。

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