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程素又和老宋他们谈了一下饭馆未来的经营策略和一些不足的地方需要改进，而这饭馆的钥匙，她一共配了两把，其中一把给秋兰，一把给老宋，又将宋清波叫了进去谈了一个多小时的话。
提宋清波做采购，这也是程素慢慢的要把饭馆往正规酒店服务那方向引去，当然，这也不是一蹴而就的，一个企业的发展，肯定都是循序渐进的，她只是先把规章制度定起来，慢慢的往前走，假以时日，制度成熟了，要推行其他新政之类的，也就容易了。
宋清波对于程素的信任也很是意外，程素道：“采购，只是第一步，但其实，我也看中你的公关口才，口才了得的人，机会总是多一些。这饮食行业里，遇见形形式式的人，如何做到八面玲珑，左右逢源，那就是你的本事了！我也盼着你能给我们喜顺来多拉到一些老顾客了！”
宋清波挑着眉：“采购，向来都是熟悉的亲友所做，你就不怕，我做个假账糊弄你？”
程素反看着他：“能糊弄我，那也是你的本事。”
宋清波一噎，心中却是颇为震撼，为程素的自信。
“用人不疑，疑人不用，我就等着你做出点成绩来。”程素敛下眉，又道：“而且你做菜不成，你爸也老了，总不能要他养你一辈子，你总要寻一个出路。哦，你想搞音乐，也不是不成，只是你的五音……”
宋清波大恼：“我五音不全，可我也能作曲。”
“行，宋大作曲人，我就等着将来你的一首曲红遍大江南北。只是在这之前，你也要吃用吧，你爸可都想抱孙子了，娶媳妇总要钱吧？你就把我这作为一个跳板，给我老老实实的干，不会没你的好处！”
宋清波咕哝：“有你这样心大的老板吗？”